ブラッカウズ

　先日、以前から気になっていたブラッカウズにお邪魔させて頂きました。なんでもA5ランクの黒毛和牛を使っているようです。日曜の12：30ぐらいに伺った時には前に3組ぐらい並んでいました。

　食べたものはモッツァレラバーガー（1300円）です。バンズ、モッツァレラ、パティにソースが２種類入っていたと記憶しています。
　一口噛んだだけで肉の旨味がグッときます。そしてとめどなく肉汁が溢れます。さすがA5。

　バーガー自体は大きくないのでペロリと食べられます。バーガーと一緒にポテトとピクルスもついてきますが、簡単に食べれてしまうので、2つ注文しても良いぐらいです。

　プラス350円でミニサラダとドリンクを付けることができますし、ハンバーガー以外にもメニューがあるので、恵比寿でハンバーガーを食べたい時には良いと思いました。


　後日、ベーコンチーズバーガー（1400円）を頂きましたが、ベーコンがパリッとしており、チーズの味もしっかりしているので、とても美味しかったです。相変わらずの肉汁でした。